Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами к новому году 2014
Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами к новому году 2014, рецепт с фото - Необычный и запоминающийся праздничный салат. Лучшие салаты к новому году 2014, такие как, Лошадка, Оливье, Мимоза, Подсолнух, Селедка под шубой, а также холодные закуски праздничные, Вы увидите у нас на сайте.
Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами к новому году - ингредиенты:
свежие шампиньоны - 500 гр. лук репчатый - 1 шт. твердый сыр - 100 гр. морковь - 1 шт. (средняя) соленые огурчики - 2 шт. (средних) зелень - по вкусу соль и черный перец - по вкусу майонез (сметана) + горчица (лучше брать пряную)
Как приготовить Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами к новому году:
Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами или кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить грибы с луком до тех пор, пока не испариться вся жидкость. Выложить грибы на салфетку. В эту же сковороду добавить еще 1 ст. л. масла и обжарить, натертую на крупной терке, морковку. Так же выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Твердый сыр натираем на крупной терке. Соленые огурчики нарезаем кубиками. Зелень рубим ножом. Все складываем в глубокую тарелку. Майонез или сметану смешиваем с горчицей по вкусу. Заправляем салат и потом солим и перчим по вкусу. В салат так же можно добавить сухарики.
Для тех, кому пришелся по-душе вкусный Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами - новогодний салат 2014. Вы можете посмотреть салаты к новому году 2014 на нашем портале novogodnie-salaty.ru.
Теплый грибной салат с помидорами к новому году 2014, рецепт с фото - Необычный и запоминающийся праздничный салат. Лучшие салаты к новому году 2014, ...
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами к новому году, рецепт с фото - Замечательный, легкий праздничный салат. 1000 салатов к новому году ...